一、与 Grignard 试剂的加成

    Grignard 试剂的亲核性强，它与醛、酮发生的亲核加成反应是不可逆的；加成产物不经分离直接进行水解就可得到相应的醇类。这是有机合成中增加碳链的合成醇的方法之一。

    芳基、烯基或炔基 Grignard 试剂也可以用来制备相应的醇：

    当酮的两个烷基体积很大，Grignard试剂的烃基也很大时，合成相对应的叔醇则得不到很好的收率；这时以有机锂试剂取代Grignard试剂，则可获得较高收率的大取代烷基的叔醇。

    Grignard试剂与醛或酮的反应可以用来合成许多种醇；如与甲醛反应合成伯醇，与其它醛反应合成仲醇，与酮反应合成叔醇。在醇的合成中可以不止一次的运用这一反应。例如由不多于三个碳的有机物合成2.3二甲基戊醇：

二、与 NaC≡CH 加成反应

    炔钠是一个强碱性的盐，也具有很强的亲核性，如它与环已酮反应可得到相应的炔醇：

    在碱存在下，乙炔（有两个活泼氢）可以与甲醛或丙酮反应，制得炔二醇。例如：